S’il est l’un des alcools les plus consommés dans le monde, il n’est pas toujours évident de savoir comment le conserver sur la durée… C’est pourquoi depuis quelques années, des modèles de caves à vins pour particuliers ont vu le jour. Présent dans de nombreuses habitations comme dans de nombreux restaurants, ces dernières permettent de conserver vos meilleures cuvées dans des conditions impeccables. Mais pour stocker une cinquantaine de bouteille, faut-il choisir un modèle particulier ? C’est ce que nous allons découvrir ensemble dans ce tour d’horizon des impératifs à retrouver sur une cave à vin, afin de faire le bon choix.
Quelle est la meilleure cave à vin pour 50 bouteilles ?
Comme nous l’avons vu brièvement plus haut, ces modèles de cave à vin pour particulier sont en réalité des armoires réfrigérées qui vous permettent de ranger vos crus à la bonne température. Cependant, il existe autant de modèles que de lieux pour accueillir ces petits frigos à cuvées particulières. Tout dépend ce que vous allez en faire, c’est pourquoi il faudra faire attention aux quatre types de cave à vin trouvable dans le commerce :
- La cave à vieillissement, qui comme son nom l’indique, sert à vieillir vos bouteilles à une température comprise entre 10 et 14 degrés.
- La cave de service, pour favoriser la dégustation à une température correcte, c’est-à-dire entre 11 et 18 degrés.
- La cave polyvalente, excellente alternative pour déguster de bons crus à différentes températures selon les étages sur lesquels vos bouteilles se trouvent dans cette armoire réfrigérée.
- Et la cave encastrable, qui peut s’intégrer directement au sein de votre mobilier de cuisine par exemple.
De nombreuses boutiques spécialisées dans la vente de ces caves à vins, qu’elles soient physiques ou dématérialisées, vous permettront de trouver le bon modèle, en fonction de vos envies.
D’autres paramètres à prendre en compte pour une cave à vin pour 50 bouteilles ?
Oui, et pas des moindres puisque votre vin devra être maintenu dans de bonnes conditions pour qu’il conserve son goût et ses arômes. C’est pourquoi vous devrez prendre en compte l’utilisation que vous en ferez au quotidien, mais aussi la taille de cet accessoire, le bruit que cela va dégager, mais aussi la consommation électrique.
Si certains modèles sont accessibles pour une centaine d’euros, la note globale peut rapidement atteindre plus de 1000 € pour les modèles plus professionnels. C’est pourquoi certaines enseignes se sont lancées dans le commerce des caves à vins « pour débutant », pour une centaine d’euros seulement. Avec l’avis de cavistes proches de chez vous, vous serez ainsi en mesure de conserver vos crus préférés, à bonne température, pour les bons moments.
En conclusion, vous avez désormais toutes les cartes en main pour enfin posséder cet objet qui ne demande qu’à siéger chez vous. Rapprochez-vous d’enseignes spécialisées dans la vente de vins, certains cavistes seront aptes à vous aiguiller sur le modèle qu’il vous faut, mais pour davantage d’information, vous pouvez cliquer sur le lien qui se trouve juste ici !
